益生菌干酵母粉发面好吗

益生菌干酵母粉发面好，因为它含有益生菌和干酵母，可以促进面团发酵，增加面点的松软度和口感，益生菌还可以改善肠道菌群，提高人体免疫力，但是需要注意的是，不同品牌和种类的益生菌干酵母粉含有的益生菌数量不同，需要根据自己的需求选择合适的产品，使用时也需要按照说明书上的比例加入面粉中，以免影响发酵效果。

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