如何打奶泡

打奶泡的方法有很多种，以下是一种简单的方法：

1、准备好需要的材料：牛奶、打蛋器、筛网和碗。

2、将牛奶倒入锅中，用中小火加热至微热状态，需要注意的是，不要让牛奶烧开。

3、将打好的鸡蛋黄倒入牛奶中，然后用打蛋器搅拌均匀。

4、将搅拌好的液体过滤一遍，去掉泡沫和杂质。

5、把过滤好的液体倒回锅中，再次用小火加热至80°C左右，此时可以观察到牛奶表面出现许多小气泡。

6、用勺子舀起一些牛奶液，放在筛网上挤压成泡沫状即可。

7、如果想要更加细腻的奶泡，可以将筛网上的泡沫放入冰箱冷藏一段时间后再使用。

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