料理机怎样打豆浆
要使用料理机制作豆浆,您需要准备以下材料:新鲜黄豆250克、水1000毫升、糖适量(可选)。
步骤如下:
1、将新鲜黄豆洗净,放入料理机容器中,加入1000毫升水。
2、关上料理机的盖子,选择搅拌功能,将黄豆和水搅拌均匀,这个过程可能需要几分钟,具体时间取决于您的料理机型号和功率。
3、搅拌完成后,将豆浆倒入过滤网或纱布中,用手或勺子轻轻挤压,将豆渣去除,这样做可以使豆浆更加细腻。
4、将过滤好的豆浆倒回料理机容器中,加入适量糖(如果喜欢甜味的话),然后再次选择搅拌功能,将糖完全溶解在豆浆中,这一步也可以省略,但加糖后的豆浆口感更好。
5、将豆浆倒入锅中,用中小火加热至85-90摄氏度,期间不断搅拌以防糊锅,当豆浆沸腾后继续煮约5分钟,即可关火,此时的豆浆已经煮熟。
6、将煮好的豆浆倒入碗中,稍稍冷却后即可享用,注意:豆浆不宜长时间放置,最好在煮好后尽快饮用。
使用料理机制作豆浆非常方便快捷,只需几个简单的步骤即可完成,由于料理机能够充分破碎黄豆,使得豆浆口感更加细腻。