栗子皮怎样好剥

知识问答 2025-09-01 19:38:48 来源：互联网

要让栗子皮好剥，可以先将栗子放入冰箱冷冻一段时间，然后再剥，这样栗子的皮会比较硬，更容易剥离，如果没有时间冷冻，可以在煮栗子前加入一些食盐，煮熟后捞出沥干水分，稍微晾凉后再剥皮，也比较容易剥，用刀在栗子上划一刀，再剥皮也会更加容易。