栗子怎样剥壳

剥栗子壳的方法有很多种，以下是一种简单的方法：

1、将栗子放在热水中浸泡5-10分钟，这样可以使栗子外皮稍微软化一些。

2、将泡好的栗子放入锅中，加入足够的水，水量要能没过栗子。

3、开火煮沸后，转小火慢慢煮熟，这个过程可能需要30-40分钟，具体时间取决于栗子的品种和大小。

4、煮好的栗子捞出来，放入冷水中冲洗一下，这样可以使栗子更容易剥离外皮。

5、用刀在栗子的顶部切一个十字形口子，然后用指甲或者硬币轻轻敲打栗子的外壳，这样可以让栗子更容易剥离。

6、最后用手或者钳子将栗子的外壳剥掉即可。