土豆吃了好吗

土豆是一种常见的食物，含有丰富的淀粉、纤维素、维生素和矿物质等营养成分，适量食用土豆对身体有益，可以提供能量、帮助消化、降低胆固醇等，如果过量食用土豆，可能会导致摄入过多的热量和碳水化合物，从而增加体重，土豆中的草酸含量较高，过量食用可能会影响钙的吸收，建议适量食用土豆，并搭配其他蔬菜水果保持饮食均衡。