长沙特产有哪些

1、臭豆腐：长沙臭豆腐是湖南的特色小吃，以其独特的香气和美味而闻名，它外表金黄，内里***，口感鲜美，入口即化，长沙臭豆腐的独特之处在于它的酱汁，这种酱汁是由多种调料经过长时间熬制而成，味道浓郁，令人回味无穷。

2、麻辣烫：麻辣烫是一种具有辣味的湖南传统美食，起源于湖南省长沙市，它的主要食材包括各种蔬菜、豆腐、肉类等，搭配麻辣汤底，味道鲜美，辣而不燥。

3、剁椒鱼头：剁椒鱼头是一道具有湖南特色的菜肴，选用新鲜的鱼头为主料，搭配剁椒、蒜末等调料炒制而成，这道菜色香味俱佳，鱼肉鲜嫩，剁椒爽口，深受人们喜爱。

4、糖油粑粑：糖油粑粑是一种湖南的传统糕点，以糯米粉为主要原料，加入白糖、花生油等调料制作而成，糖油粑粑口感软糯，甜而不腻，具有一定的营养价值。

5、湘绣：湘绣是中国四大名绣之一，起源于湖南省，湘绣以其精美的工艺、鲜艳的色彩和丰富的题材而著称，被誉为“绣艺之冠”，湘绣产品包括挂屏、扇子、枕头等，具有很高的收藏价值和观赏价值。