葡萄酒和红酒区别

葡萄酒和红酒的主要区别在于它们的制作工艺和原料，葡萄酒是通过发酵葡萄汁制成的，可以是红葡萄、白葡萄或混合葡萄，红酒则是通过将葡萄皮与葡萄汁一起发酵制成的，这使得红酒具有独特的红色和单宁味道，红酒需要在橡木桶中陈年一段时间，而葡萄酒则不一定需要，红酒是葡萄酒的一种特殊类型，主要区别在于发酵过程中是否使用葡萄皮。