生鸡蛋煮多少分钟能熟

生鸡蛋煮熟的时间因烹饪方法和温度而异，将鸡蛋放入水中，从室温加热至沸腾，需要约9-12分钟才能完全煮熟，在烹饪过程中，水的温度达到100摄氏度时，蛋白质会凝固，蛋黄也会变硬，为了确保鸡蛋煮熟，建议使用计时器来监控煮沸时间，并在煮熟后立即将鸡蛋捞出，避免过度煮熟导致口感变差。

需要注意的是，不同品种的鸡蛋煮熟时间可能会有所不同，因为鸡的品种、饲养环境等因素会影响蛋壳的厚度和鸡蛋内部的含水量，一些人喜欢吃半熟的鸡蛋，这时可以缩短煮沸时间，但要密切观察鸡蛋的变化，以免未煮透或过熟，根据个人口味和需求调整煮沸时间，以达到理想的熟度。