大盘鸡是哪里的菜

知识问答 2025-09-01 16:33:37 来源：互联网

大盘鸡是一道具有四川特色的菜肴，起源于四川省成都市，这道菜以鸡肉为主要食材，搭配辣椒、花椒等香料烹饪而成，口感麻辣鲜香，大盘鸡的独特之处在于其盛放的大碗，使得整道菜看起来非常诱人，大盘鸡已经成为了全国各地都非常受欢迎的美食。