抹茶是什么

知识问答 2025-09-01 16:29:18 来源：互联网

抹茶是一种源自日本的绿茶粉，由茶树的嫩叶经过精心采摘和加工而成，它以其独特的香气、口感和健康益处而受到欢迎，抹茶是制作日式点心、糕点和冰淇淋等美食的主要原料之一，抹茶还具有抗氧化、抗炎和降血压等多种保健功效。