红酒与葡萄酒区别

红酒和葡萄酒都是由葡萄酿制而成的酒类，但它们之间存在一些区别，以下是简短的解答：

1、原料不同：红酒的主要原料是红葡萄，而葡萄酒则可以使用红葡萄、白葡萄或混合葡萄。

2、发酵过程不同：红酒在发酵过程中会接触到葡萄皮，使得酒液呈现出红色，而葡萄酒则不需要接触葡萄皮，因此颜色可能为红、白或粉色。

3、酒精度数不同：红酒的酒精度数比葡萄酒稍高。

4、口感特点不同：由于原料和发酵过程的不同，红酒通常具有较为浓郁的果香和单宁味，口感较为醇厚；而葡萄酒则口味更加清爽，适合与各种菜肴搭配食用。