补铁的菜有哪些

1、红枣莲子汤：红枣和莲子都是补血佳品，可以一起煮成汤食用。

2、红烧肉：猪肉中含有丰富的铁质，而红烧肉烹饪过程中会加入一些酱油等调料，这些调料也有助于铁的吸收。

3、菠菜炒豆腐干：豆腐干中含有大量的蛋白质和铁质，而菠菜中含有丰富的叶绿素和维生素C,可以帮助身体更好地吸收铁质。

4、红烧牛肉面：牛肉中含有丰富的铁质，而红烧牛肉面中的汤汁和面条都可以提供一定的铁元素。