哪些食物含维生素e

含维生素E的食物有很多种，包括坚果类(如杏仁、核桃、腰果等)、植物油(如麻油、葵花籽油等)、绿叶蔬菜(如菠菜、油菜、芹菜等)、水果(如猕猴桃、草莓、芒果等)和一些富含蛋白质的食物(如鸡蛋、瘦肉、海鲜等)，一些谷物制品也可能含有一定量的维生素E,但含量较低，需要注意的是，维生素E是一种脂溶性维生素，容易受到高温和氧化的影响而降解，因此在烹饪过程中应尽量减少加热时间和油的使用量。