新鲜黄精怎么吃

知识问答 2025-09-01 15:34:43 来源：互联网

新鲜黄精可生食、炒食或炖煮食用，生食时可将其洗净后直接嚼食或加入沙拉中；炒食时可与蔬菜或肉类一同炒制，增加口感；炖煮时可与其他食材一起炖煮成汤品，具有滋补养生的功效，注意新鲜黄精不宜长时间浸泡，以免影响口感和药效。