无锡的特产有哪些

无锡，位于中国江苏省南部，是一座拥有悠久历史和灿烂文化的城市，自古以来，无锡就以美丽的太湖、繁华的商贾和丰富的物产而闻名于世，无锡的特产有很多，其中最具代表性的有以下几种：

1、阳山水蜜桃：阳山水蜜桃是中国著名的水果之一，以其肉质鲜嫩、汁多味甜而著称，每年夏季，无锡的阳山都会举办盛大的水蜜桃节，吸引了无数游客前来品尝。

2、无锡排骨：无锡排骨选用猪肋骨为主要原料，经过精心烹饪而成，其特点是肉质鲜嫩、味道醇厚、色香味俱佳，是无锡餐桌上的一道美味佳肴。

3、油炸麻花：油炸麻花是无锡的传统小吃之一，以其香脆可口、营养丰富而受到人们的喜爱，麻花的制作工艺独特，选用上等面粉、白糖等原料，经过多次揉搓、拉扯、折叠而成。

4、无锡豆腐干：无锡豆腐干选用优质黄豆为原料，经过发酵、研磨、煮熟、凝固等工序制成，豆腐干色泽金黄、口感鲜嫩、味道醇厚，是无锡人喜爱的传统零食。

5、糖醋排骨：糖醋排骨是一道具有江南特色的菜肴，以其色香味俱佳、酸甜可口而著称，选用猪排骨为主料，经过先炖后炸、再糖醋烹制的工艺，使得排骨肉质鲜嫩、味道浓郁。

6、虾仁糯米团：虾仁糯米团是无锡地区的传统小吃之一，选用糯米、虾仁、红糖等原料制成，团子的口感糯软、馅料鲜美，是无锡人喜爱的甜点。

7、宜兴紫砂壶：宜兴紫砂壶是中国陶瓷的瑰宝之一，以其精湛的工艺、独特的造型和丰富的文化内涵而闻名于世，宜兴紫砂壶选用紫砂泥为原料，经手工制作而成，具有很高的艺术价值和实用价值。

8、无锡葱油饼：无锡葱油饼是一道具有江南特色的面点小吃，以其香脆可口、葱香四溢而受到人们的喜爱，葱油饼选用面粉、葱花等原料，经过揉搓、摊烙等工序制成，是无锡人早餐和休闲时的美味佳品。

无锡的特产丰富多样，既有传统的美食小吃，也有独具特色的工艺品，这些特产不仅展示了无锡深厚的历史文化底蕴，也为人们的生活增添了无尽的美味和乐趣。