怎样蒸窝窝头

蒸窝窝头是一种传统的中国面食，制作方法简单易学，首先准备好面粉、水和酵母，将面粉与酵母混合后加入适量的水揉成面团，然后让其发酵1-2小时，接着将面团揉成长条状，切成小块，搓成圆球状，将圆球用手掌压扁，放入蒸锅中，用中火蒸15-20分钟即可，注意不要过度蒸制，以免窝窝头变硬，最后可以根据个人口味添加葱花、香菜等调料即可食用。