咖喱饭怎么做视频

知识问答 2025-09-01 13:38:21 来源:互联网

咖喱饭是一道美味的东南亚菜肴,主要原料有米饭、咖喱块和蔬菜等,下面是一个简单的361字教程,教你如何制作咖喱饭:

1、准备食材:煮熟的白米饭、咖喱块、椰浆、洋葱、胡萝卜、土豆、青椒和蒜瓣。

2、将洋葱、胡萝卜、土豆和青椒切成小块,蒜瓣切末备用。

3、烧热锅,加入适量油,将洋葱末炒至微黄,再加入胡萝卜、土豆和青椒翻炒均匀。

4、加入咖喱块,翻炒至咖喱块完全溶解,然后加入椰浆,搅拌均匀。

5、倒入切好的蔬菜,继续翻炒,让蔬菜充分吸收咖喱汁。

6、将炒好的咖喱蔬菜倒入已经煮好的白米饭中,用勺子将米饭压实,使咖喱汁均匀地裹在米饭上。

7、盖上锅盖,用小火焖煮5-10分钟,让米饭充分吸收咖喱汁的味道。

8、焖好后,打开锅盖,撒上一些香菜或葱花作为点缀,即可出锅享用。

这样一道美味可口的咖喱饭就做好了,你也可以尝试在视频中分享你的制作过程哦!