维生素e有哪些水果

知识问答 2025-09-01 13:15:36 来源:互联网

维生素E是一种对人体有益的脂溶性维生素,具有抗氧化、抗衰老、保护细胞膜等作用,常见的富含维生素E的水果有:

1、杏:每100克杏子中含维生素E约26.3毫克,是富含维生素E的水果之一。

2、猕猴桃:每100克猕猴桃中含维生素E约2.1毫克,虽然含量较低,但其丰富的维生素C和膳食纤维有助于提高人体对维生素E的吸收。

3、芒果:每100克芒果中含维生素E约0.85毫克,同时还含有丰富的维生素C、胡萝卜素等营养成分。

4、橙子:每100克橙子中含维生素E约0.7毫克,此外还含有丰富的维生素C、钾等矿物质。

5、红枣:每100克红枣中含维生素E约0.19毫克,虽然含量较低,但其具有补气养血、安神益智等功效,适合作为日常补充维生素E的食物。

6、瓜类:如西瓜、哈密瓜等,这些水果中含有丰富的水分、纤维素和矿物质,对身体有益,同时也含有一定的维生素E。

需要注意的是,水果中的维生素E主要存在于果肉和果汁中,而果皮和核中含有较高的植酸和脂肪酸,这些物质可能影响维生素E的吸收,在食用富含维生素E的水果时,最好选择去皮、去核的果肉部分食用。