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稻、粟、黍都是谷物,但它们有一些区别,稻是一种水生植物的种子,主要用于制作大米,粟是一种野生植物的种子,也被称为小米,主要用于制作粥和糕点,黍是一种草本植物的种子,也被称为高粱米,主要用于制作酒和饲料。
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