如何煮绿豆沙
绿豆沙是一种受欢迎的甜品,以绿豆为主要原料制成,以下是简短的制作方法:
1、准备材料:绿豆200克,白糖150克,水适量。
2、将绿豆洗净,放入锅中,加入适量的水,浸泡30分钟。
3、把浸泡好的绿豆放入高压锅中,加入适量的水,盖上锅盖,大火煮开后转小火煮15分钟。
4、关火后,让高压锅自然放气,打开锅盖,将绿豆捞出,用勺子把豆皮去掉。
5、把绿豆放入搅拌机中,加入适量的水和白糖,打成细腻的糊状。
6、把打好的绿豆糊倒入锅中,用中小火慢慢煮,不断搅拌,直到糊变稠密。
7、最后可以根据个人口味加入一些椰浆或牛奶调味。
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