如何蒸阿胶

蒸阿胶的方法很简单，准备好一块阿胶，将其切成小块，将切好的阿胶放入碗中，加入适量的清水，浸泡10分钟至阿胶变软，将浸泡好的阿胶倒入锅中，加入适量的水，大火蒸煮20分钟即可，关火，让阿胶在锅中静置5分钟，待其完全冷却后即可食用。

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