料酒哪个好

料酒的选择主要取决于你的烹饪需求和口味，优质的料酒应该具有浓郁的香味，无异味，颜色透明或略黄，黄酒、米酒、甜酒等都是不错的选择，如果你需要用于烹调，那么推荐选用黄酒，因为它的口感醇厚，能更好地提升菜肴的味道，如果你喜欢甜味的酒，可以选择米酒或甜酒，选择料酒时应根据自己的需求来决定。