怎样煎三文鱼

煎三文鱼是一种简单又美味的烹饪方法，以下是简短的步骤：

1、准备材料：新鲜三文鱼一块、盐适量、黑胡椒适量、橄榄油适量。

2、将三文鱼放在案板上，用刀背拍打几下，让鱼肉更紧实。

3、在鱼两面撒上适量的盐和黑胡椒，然后涂抹一层橄榄油。

4、热锅凉油，将三文鱼放入锅中，中小火慢慢煎。

5、当一面煎至微黄色时，翻面继续煎另一面。

6、煎至两面金黄色，熟透即可出锅。

7、最后可以根据个人口味撒上一些香菜或者柠檬汁增加口感。

希望这些信息对您有所帮助！