麻辣烫起源于哪里

知识问答 2025-09-01 10:06:16 来源：互联网

麻辣烫起源于中国四川省成都市，这道美食最早出现在上世纪80年代，它是一种将各种蔬菜、豆腐、粉丝等食材煮熟后，蘸上麻辣调料食用的热菜，麻辣烫的独特口感和丰富的食材选择使其迅速风靡全国，成为一种受欢迎的中式快餐。