饺子的种类有哪些

饺子的种类有很多，包括水饺、煎饺、蒸饺、炸饺、烙饺等，水饺是最常见的一种，制作方法简单，口感鲜美；煎饺则是将饺子底部煎至金黄色，口感酥脆；蒸饺则需要在蒸锅中蒸熟，味道清淡可口；炸饺则是将饺子放入油锅中炸至表面金黄，口感香脆；烙饺则是将饺子放入平底锅中烙熟，味道浓郁。

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