鳕鱼油鱼的区别

鳕鱼和油鱼都属于鱼类，但它们之间存在明显的区别：

来源：鳕鱼主要来自北大西洋，包括挪威、冰岛、瑞典等国家的海域；而油鱼则主要分布在北极附近的海域，如挪威、俄罗斯等。

肉质：鳕鱼肉质***，味道鲜美，营养丰富，含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素D、硒等；油鱼肉质较厚实，油脂含量较高，尤其富含Omega-3脂肪酸，具有降低血脂、预防心血管疾病等功效。

外观：鳕鱼体型较大，侧面呈银色，背部为蓝灰色；油鱼体型较小，侧面呈黑色或深褐色，背部为蓝黑色。

鳕鱼和油鱼虽然都是美味的鱼类，但它们的来源、肉质和外观等方面存在一定差异，在选择食用时，可以根据个人口味和营养需求来决定。