怎样炸丸子

炸丸子是一道美味的家常菜，制作过程简单易学，准备好肉馅、葱姜末、淀粉、鸡蛋、盐、胡椒粉等材料，将肉馅加入葱姜末、淀粉、鸡蛋和调料搅拌均匀，制成丸子，将油锅烧热，放入丸子，用中小火慢慢炸至表面金黄即可捞出，撒上一些香菜或葱花点缀，美味可口的炸丸子就做好了。