甜品和甜点的区别

甜品和甜点这两个词在日常生活中经常被互换使用，但它们实际上有一些微妙的区别。

从字面意义上看，"甜品"是一个更广泛的概念，它包括所有含有糖或甜味的食品，无论是主食还是小吃，如冰淇淋、蛋糕、饼干、糖果等，都可以被称为甜品，而"甜点"通常指的是那些特别制作出来，主要作为餐后或宴会上的点心的甜食品，比如蛋糕、曲奇、布丁等。

从口感上来看，甜品可能包含了各种口味和质地的食品，可以是甜的，也可以是咸的、酸的、苦的或者辣的，因此它的范围更为广泛，而甜点则通常需要精心制作，口感上追求的是甜而不腻，质地细腻，味道醇厚。

从文化背景来看，甜品往往与某些特定的节日或者传统习俗有关，比如中国的月饼、西方的圣诞布丁等，而甜点则更多的是与咖啡厅、餐厅等地方的日常运营相关。

"甜品"是一个更大、更通用的概念，而"甜点"则是在这个大类别下的一个子集，专门指那些制作精细、口感优良、常常作为餐后甜点食用的食品。