米粉和面条哪个热量高

米粉和面条在热量上的差异主要取决于它们的制作方法、配料和份量，两者的热量相差不大，但在某些特定情况下，可能会有细微的差别。

1、米粉：米粉是由大米磨成的粉末制成的，其主要成分是碳水化合物，特别是淀粉，米粉的热量相对较低，每100克约含有304千卡的热量，如果米粉中加入了高热量的配料，如肉类、油脂等，那么热量就会相应提高，米粉的饱腹感较强，可能导致摄入过多的能量。

2、面条：面条是由小麦粉制成的，同样富含碳水化合物，每100克面条约含有375千卡的热量，与米粉相比，面条的热量稍高一些，这并不意味着面条就比米粉不健康，适量食用面条对身体并无大碍，关键在于控制份量和搭配其他营养食材。

米粉和面条在热量上相差不大，具体哪个更高取决于个人的饮食习惯和配料，建议在选择时，可以根据自己的口味和需求来调整，注意保持饮食的均衡和多样性，以确保摄入足够的营养。