甘蔗糖和红糖哪个好

知识问答 2025-09-01 08:36:34 来源:互联网

甘蔗糖和红糖都是由蔗糖制成的,但它们的生产过程和性质略有不同,甘蔗糖是通过提取蔗汁并经过脱色、结晶等工艺制成的,颜色较浅,甜度适中,口感清爽;而红糖则是在甘蔗糖的基础上,经过再次熬炼和脱色,使颜色加深,甜度略高,口感浓郁,两者各有优劣,取决于个人口味和用途,如果您喜欢清淡的口感且需要控制热量摄入,可以选择甘蔗糖;如果您喜欢浓郁的口感且需要更高的营养价值,可以选择红糖。