蚕豆过敏有什么症状

蚕豆过敏通常是因为蚕豆植物蛋白引起人免疫系统异常变态反应，从而导致出现过敏症状。 蚕豆过敏可能会出现胃肠道、皮肤、呼吸道等不适症状。 患者食用蚕豆过敏后，***胃肠道可能会出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛、血便、进食困难、胃食管反流等症状；患者可能会出现皮肤红斑、丘疹、风团、瘙痒等不适症状，甚至可能会出现咽喉、口唇、眼睑水肿。