如何发干鱿鱼

知识问答 2025-09-01 08:35:19 来源:互联网

1、准备新鲜的鱿鱼,清洗干净,剪去内脏和头部。

2、将鱿鱼切成薄片或圈状。

3、在清水中加入适量食盐,将鱿鱼浸泡30分钟,去除腥味。

4、将鱿鱼捞出,沥干水分,放入烤箱或烘干机内烘干至干燥即可。

5、晾凉后密封保存。