如何蒸带鱼

蒸带鱼是一道非常美味健康的菜肴，下面是简单的做法：

1、准备好新鲜的带鱼，去掉鳞片和内脏。

2、在带鱼上切几道口子，方便入味。

3、准备一些葱姜蒜末和料酒、盐、生抽、糖等调料。

4、将调料均匀地涂抹在带鱼上，放入蒸锅中大火蒸10-15分钟即可。

5、出锅前可以撒上一些香菜或辣椒丝增加口感。