豆芽如何保鲜

知识问答 2025-09-01 08:31:42 来源：互联网

1、冰箱冷藏法：将豆芽放入塑料袋中，尽量排出空气，密封后放入冰箱冷藏室，可以延长豆芽的保鲜期，但是需要注意的是，豆芽在冰箱中的保存时间不宜过长，一般不超过3天。

2、沙土保藏法：将豆芽放在湿润的沙土或纸巾中包裹，然后放入冰箱冷藏室，可以有效延长豆芽的保鲜期，这种方法需要注意的是，每天需要更换一次沙土或纸巾。