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1、将雪梨去皮、去核,切成厚片;
2、将冰糖放入锅中,加入适量的水,煮至冰糖完全溶解;
3、加入雪梨片,继续煮开;
4、转小火,慢慢炖煮约30分钟,至雪梨变软;
5、最后可根据个人口味加入一些枸杞或红枣等食材。
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