冰激凌是哪个国家发明的

冰激凌起源于中国，最早的冰激凌可以追溯到公元前5世纪的春秋战国时期，当时，中国的皇帝和贵族们在冬天会享用一种用雪或冰制成的冰糕，后来，冰激凌传入***世界，随着伊斯兰文明的发展，逐渐演变成了现代冰激凌的形式，13世纪末，意大利旅行家马可·波罗将冰激凌带到了欧洲，到了16世纪，法国国王路易十四将其列为宫廷美食，从此，冰激凌在世界各地传播开来，成为了一种受欢迎的甜品。