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要制作炸薯条,首先准备土豆,洗净去皮切成长条,然后将切好的土豆放入盐水中浸泡10分钟,使其去除多余淀粉,接着将油加热至180摄氏度,将土豆条逐一放入油锅中炸至金黄酥脆,捞出沥油,最后在炸好的薯条上撒上适量盐和香菜即可享用。
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