如何做豆腐花

1、准备豆浆：将黄豆浸泡6-8小时，然后磨成豆浆。

2、加入石膏粉：将豆浆加热至70°C左右，然后加入适量的石膏粉搅拌均匀。

3、待凝固：将混合物倒入容器中，放置静置约15分钟左右，待其凝固成豆腐花状。

4、调味：可以根据个人口味加入糖、蜂蜜、水果等进行调味。

5、装盘：将豆腐花盛入碗中，可以加入一些糯米团、红豆等作为点缀，最后浇上一些炼乳或椰浆即可。

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