牛奶全脂和脱脂哪个好

全脂牛奶和脱脂牛奶各有优缺点，没有好与坏之分，根据自己的需要选择适合自己的牛奶才是最好的。

天然全脂牛奶的乳脂含量在 2.8-4% 之间，脱脂牛奶是指现代食品工业通过离心方式将全脂牛奶中的脂肪除去得到的牛奶。 全脂牛奶的高脂肪内容为身体提供了必需的脂肪酸，这些脂肪酸不仅是能量的来源，还是细胞结构和功能的重要组成部分。 而脱脂牛奶则不含脂肪，适合需要控制体重或者心血管疾病的人群食用。