怎样做牛肉丸子汤
要制作牛肉丸子汤，首先将牛肉剁碎，加入调料(如盐、胡椒粉、生抽、料酒等),搅拌均匀后制成肉馅，然后将肉馅搓成丸子状，接着烧开一锅水，将丸子放入锅中，煮至丸子浮起即可捞出，最后将丸子放入高汤中，加入蔬菜(如胡萝卜、洋葱等),煮沸后撇去浮沫，调味即可。
要制作牛肉丸子汤，首先将牛肉剁碎，加入调料(如盐、胡椒粉、生抽、料酒等),搅拌均匀后制成肉馅，然后将肉馅搓成丸子状，接着烧开一锅水，将丸子放入锅中，煮至丸子浮起即可捞出，最后将丸子放入高汤中，加入蔬菜(如胡萝卜、洋葱等),煮沸后撇去浮沫，调味即可。