怎样做蛋糕用电饭锅

要用电饭锅做蛋糕，你需要准备以下材料和工具：2杯面粉，1杯糖，1/2杯牛奶，4个鸡蛋，1茶匙泡打粉，1汤匙香草精，1/2茶匙盐，1/4茶匙黑胡椒粉，1/2茶匙白色和红色食用色素，一个电饭锅内锅。

步骤如下：

将电饭锅内锅涂上一层油或铺上烘焙纸以防粘连。

在一个大碗中，混合面粉、糖、泡打粉、香草精和盐。

在一个另一个碗中，打入鸡蛋，搅拌至均匀，慢慢加入牛奶和食用色素，继续搅拌。

将湿性成分(鸡蛋液和牛奶)慢慢倒入干性成分(面粉和其他调料)中，一边倒一边搅拌，直到完全混合。

将电饭锅内锅涂上一层油或铺上烘焙纸，然后倒入面糊。

关上电饭锅的盖子，设定烹饪模式为“煮饭”或“保温”，然后开始烹饪。

大约20分钟后，用叉子插入蛋糕中心，如果插得进就说明熟了，如果还很湿或者没有熟透，就再多烤几分钟。

完成后，让蛋糕冷却一段时间后才能取出，最后可以撒上一些糖粉或者新鲜水果作为装饰。

就是用电饭锅做蛋糕的简单步骤，祝你成功！