芨芨菜怎么做好吃

芨芨菜，又称茼蒿，是一种营养丰富的绿色蔬菜，要做出美味的芨芨菜，可以尝试以下方法：

1、准备材料：新鲜芨芨菜、蒜末、生抽、橄榄油和盐。

2、洗净芨芨菜，切成3-4厘米长的段，将切好的芨芨菜放入沸水中焯水，大约1-2分钟，捞出后过冷水，沥干水分备用。

3、烧热锅，加入适量的橄榄油，放入蒜末炒香。

4、将焯好水的芨芨菜放入锅中，翻炒均匀，让芨芨菜充分吸收蒜末的香味。

5、加入适量的生抽调味，根据个人口味调整。

6、最后撒上适量的盐，翻炒均匀即可出锅。

这样一道简单的芨芨菜就做好了，色香味俱佳，非常美味可口。