如何制作泡菜

知识问答 2026-10-28 02:51:33 来源：互联网

白菜、盐、辣椒粉等，首先将白菜洗净切成适当大小，然后在白菜中央挖一个洞，将盐和辣椒粉混合均匀后放入洞中，最后将白菜包裹好，放置在通风处发酵即可，注意保持温度和湿度，大约需要3-5天时间即可食用。