延安特产有哪些

延安特产有很多种，其中比较有名的有：

- 红枣：延安枣是陕西省延安市的特产之一，以肉质饱满、口感细腻、甜度适中而闻名。

- 苹果：延安苹果是陕西省延安市的特产之一，以果形美观、色泽鲜艳、口感清脆爽口而著称。

- 红枣糕：延安红枣糕是一种传统的陕北小吃，由红枣、糯米粉等原料制成，口感软糯香甜，是当地人喜爱的甜点之一。

- 羊肉泡馍：羊肉泡馍是陕西省西安市的传统名吃，但在延安也很受欢迎，它由泡馍和羊肉汤组成，配上葱花、辣椒等调料，味道鲜美。