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虾的寄生虫主要分布在虾的肠道、肝脏和鳃部,肠道是最常见的寄生虫栖息地,常见的寄生虫有绦虫、钩虫、蛔虫等,为了确保食品安全,购买和食用虾时应选择新鲜、无异味的虾,并在烹饪过程中充分加热,避免摄入寄生虫。
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