如何制作鸡腿

知识问答 2026-10-27 20:50:01 来源:互联网

要制作鸡腿,首先将鸡腿洗净,用刀在鸡腿上划几道口子,以便入味,然后准备腌料,将生抽、老抽、料酒、盐、糖、生姜、大蒜等调料放入碗中搅拌均匀,接着将鸡腿放入腌料中腌制20-30分钟,让其充分吸收香味,最后将腌制好的鸡腿放入锅中煎炸至两面金黄即可。