怎样不用烤箱做蛋糕

知识问答 2025-09-04 01:47:58 来源：互联网

要不用烤箱做蛋糕，可以尝试蒸蛋糕的方法，首先将鸡蛋、糖、牛奶等原料混合搅拌，然后倒入蒸锅中，用中小火蒸熟，这样制作出来的蛋糕口感细腻，不会像烤箱蛋糕那样干燥，如果想要更松软的口感，还可以在蛋糊中加入泡打粉或者苏打粉。