能食用的野菜有哪些

能食用的野菜有很多种，但是需要注意的是，不是所有的野菜都可以食用，以下是一些常见的能食用的野菜：

1、苋菜：苋菜是一种常见的野菜，它的茎和叶子都可以食用，苋菜含有丰富的维生素和矿物质，对人体有很多好处。

2、马兰头：马兰头是一种常见的野菜，它的叶子和花朵都可以食用，马兰头含有丰富的维生素和矿物质，对人体有很多好处。

3、蒲公英：蒲公英是一种常见的野菜，它的叶子可以食用，蒲公英含有丰富的维生素和矿物质，对人体有很多好处。

4、苦荞麦：苦荞麦是一种常见的野菜，它的叶子可以食用，苦荞麦含有丰富的维生素和矿物质，对人体有很多好处。

5、薄荷叶：薄荷叶是一种常见的野菜，它可以泡茶喝或者用来做汤，薄荷叶含有丰富的维生素和矿物质，对人体有很多好处。

就是一些常见的能食用的野菜，当然了，在野外采摘野菜时需要注意不要采摘有毒或者未知种类的植物。