利润表中的营业成本包括哪些

营业成本是指企业在生产经营过程中所发生的各种成本，包括直接材料、直接人工和制造费用，直接材料是指用于生产产品的原材料、辅助材料等；直接人工是指参与产品生产的人员的工资、福利等；制造费用是指在生产过程中发生的间接费用，如水电费、设备折旧、维修费等，营业成本还包括销售费用、管理费用和财务费用等间接费用，这些成本共同构成了企业的营业成本，对企业的经营业绩产生重要影响。